夜韻 ～yoin～

ご予約・お問い合わせはこちら

TEL 024-573-0076

  1. 頭版
  2. 烹飪

ご予約・お問い合わせはこちら

TEL 024-573-0076

空席確認・予約する

  • ■ 牡蠣介紹

    • [北海道厚岸]柿右衛門

      -

      雖然個頭稍小，但味道醇厚，甜度極佳。

      1/10

      [北海道厚岸]柿右衛門

      -

      雖然個頭稍小，但味道醇厚，甜度極佳。

    • [北海道厚岸] 丸右衛門

      -

      它們的特點是幾乎沒有牡蠣典型的海洋氣味，而且肉質豐富。

      1/10

      [北海道厚岸] 丸右衛門

      -

      它們的特點是幾乎沒有牡蠣典型的海洋氣味，而且肉質豐富。

    • [北海道厚岸]弁天牡蠣

      -

      它幾乎沒有典型的牡蠣氣味，口感清爽，甜味濃鬱。

      1/10

      [北海道厚岸]弁天牡蠣

      -

      它幾乎沒有典型的牡蠣氣味，口感清爽，甜味濃鬱。

    • 【宮城縣三陸地方】成瀨牡蠣

      -

      它具有濃鬱的鮮味和甜味，即使加熱也不會收縮。

      1/10

      【宮城縣三陸地方】成瀨牡蠣

      -

      它具有濃鬱的鮮味和甜味，即使加熱也不會收縮。

    • 【宮城縣三陸地區】松島品種

      -

      可以嚐到極其濃鬱的牡蠣香味。六月左右是奶油味最濃的時候。

      1/10

      【宮城縣三陸地區】松島品種

      -

      可以嚐到極其濃鬱的牡蠣香味。六月左右是奶油味最濃的時候。

    • [千葉縣富津市] 江戶前牡蠣

      -

      採用單籽法，果殼凹陷，果實小而飽滿。它具有濃鬱的鹹味和濃鬱的牡蠣風味。

      1/10

      [千葉縣富津市] 江戶前牡蠣

      -

      採用單籽法，果殼凹陷，果實小而飽滿。它具有濃鬱的鹹味和濃鬱的牡蠣風味。

    • 【三重縣志摩市】的屋牡蠣

      -

      唯一獲得三重縣品牌認證的屋灣牡蠣。帶有淡淡海藻香味的美味佳餚。

      1/10

      【三重縣志摩市】的屋牡蠣

      -

      唯一獲得三重縣品牌認證的屋灣牡蠣。帶有淡淡海藻香味的美味佳餚。

    • [德島縣鳴門市] 內海鑽石

      -

      三倍體牡蠣肉質豐富，鹹味細膩。

      1/10

      [德島縣鳴門市] 內海鑽石

      -

      三倍體牡蠣肉質豐富，鹹味細膩。

    • *我們根據日期從該系列中購買不同的牡蠣，因此哪些牡蠣可用是一個驚喜。

      -

      *即將增加新種類的牡蠣。本店所販賣的牡蠣，依據各都道府縣的標準，已進行諾羅病毒等病毒的檢測，結果皆為檢測不到。說到生牡蠣，世界上沒有 100% 無菌的牡蠣，因此有些人可能會因免疫系統問題而生病。我們不向身體不適的人提供此項服務。

      1/10

      *我們根據日期從該系列中購買不同的牡蠣，因此哪些牡蠣可用是一個驚喜。

      -

      *即將增加新種類的牡蠣。本店所販賣的牡蠣，依據各都道府縣的標準，已進行諾羅病毒等病毒的檢測，結果皆為檢測不到。說到生牡蠣，世界上沒有 100% 無菌的牡蠣，因此有些人可能會因免疫系統問題而生病。我們不向身體不適的人提供此項服務。

  • ■ 牡蠣

    • 1 隻牡蠣（生吃、蒸煮、烤、蒸、鹽烤）

      1 隻牡蠣（生吃、蒸煮、烤、蒸、鹽烤）

      550日元(税込)

      *可以用不同的方式食用，例如生吃或蒸吃。3個裝…1,410日圓（含稅）每件470日圓、6個裝…2,520日圓（含稅）每件420日圓

      1/10

      1 隻牡蠣（生吃、蒸煮、烤、蒸、鹽烤）

      1 隻牡蠣（生吃、蒸煮、烤、蒸、鹽烤）

      550日元(税込)

      *可以用不同的方式食用，例如生吃或蒸吃。3個裝…1,410日圓（含稅）每件470日圓、6個裝…2,520日圓（含稅）每件420日圓

    • 特級炸牡蠣（3隻）

      特級炸牡蠣（3隻）

      880日元(税込)

      1/10

      特級炸牡蠣（3隻）

      特級炸牡蠣（3隻）

      880日元(税込)

    • 自製油浸牡蠣

      ¥680(税込)

      1/10

      自製油浸牡蠣

      ¥680(税込)

    • 奶油醬油烤牡蠣（2隻牡蠣）

      ¥770(税込)

      1/10

      奶油醬油烤牡蠣（2隻牡蠣）

      ¥770(税込)

    • 塔塔醬烤牡蠣（2隻）

      ¥770(税込)

      1/10

      塔塔醬烤牡蠣（2隻）

      ¥770(税込)

    • 起司烤牡蠣（2隻）

      ¥770(税込)

      1/10

      起司烤牡蠣（2隻）

      ¥770(税込)

  • 一篇文章

    • 生鮭魚魚子排

      生鮭魚魚子排

      ¥980(税込)

      1/10

      生鮭魚魚子排

      生鮭魚魚子排

      ¥980(税込)

    • 想像蝦子刺身（2件）

      想像蝦子刺身（2件）

      880日元(税込)

      1/10

      想像蝦子刺身（2件）

      想像蝦子刺身（2件）

      880日元(税込)

    • 義大利燻火腿（生火腿）

      800日元(税込)

      您還可以額外付費享用一盤義大利燻火腿。

      1/10

      義大利燻火腿（生火腿）

      800日元(税込)

      您還可以額外付費享用一盤義大利燻火腿。

    • 凱撒沙拉

      800日元(税込)

      1/10

      凱撒沙拉

      800日元(税込)

    • 番茄卡普雷塞

      800日元(税込)

      1/10

      番茄卡普雷塞

      800日元(税込)

    • 炸薯條

      500日元(税込)

      1/10

      炸薯條

      500日元(税込)

    • 毛豆

      500日元(税込)

      1/10

      毛豆

      500日元(税込)

    • 混合堅果

      500日元(税込)

      1/10

      混合堅果

      500日元(税込)

    • 明太子義大利麵

      1000日元(税込)

      1/10

      明太子義大利麵

      1000日元(税込)

    • 熱那亞義大利麵

      1000日元(税込)

      1/10

      熱那亞義大利麵

      1000日元(税込)

    • 生鱈魚子飯

      生鱈魚子飯

      1280日元(税込)

      1/10

      生鱈魚子飯

      生鱈魚子飯

      1280日元(税込)

    • 香草冰

      400日元(税込)

      1/10

      香草冰

      400日元(税込)

備考

*開胃菜：500日圓（含稅）